Cara membuat opor ayam

ini sebenernya tugas  sekolah

Bahan  sekolah yang digunakan untuk Cara Membuat Opor Ayam dan Telur:
1 ekor ayam/ separuh ayam ato terserah bagian ayam mana yang mau dimasak
3-4 butir telor, rebus sampai matang dan kupas
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
2 cm jahe, memarkan di  sekolah
1 btg serai, memarkan
2 lmbr daun jeruk
400 ml santan kental100 ml air
2 sdm minyak untuk menumis



Bumbu halus yang digunakan  sekolah untuk Cara Membuat Opor Ayam dan Telur:
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
1/2 sdt merica
1 sdt garam

Cara Membuat  sekolah Masakan Opor Ayam dan Telur:
Tumis bumbu halus sampai harum
Rebus air sampai mendidih lalu masukan tumisan bumbu halus
Masukan lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk
Kemudian ayam, masak sampai ayam berubah warna sekolah
Tuangkan santan dan masak dengan api sedang sampai ayam matang
Masukan telor rebus 10 menit sebelum diangkat dari api


Ditulis Oleh : Imam Murtaqi Hari: 10:00 PM Kategori: